楚雄美食有哪些？楚雄在哪里在哪个省份？

(资料图)

楚雄美食有哪些?

楚雄的美食有：元谋烤乳猪、傣味撒撇、楚雄羊汤锅、双柏石烹羊肉、牟定叫花鸡、南华凉拌松茸、苦荞粑粑、荞饭、牟定腐乳等。楚雄彝族的烤乳猪是一种具有地方特色的传统佳肴。以元谋、禄丰一带的最具特色。元谋烤乳猪是用一根铁棍穿在宰好的小猪上，架在木炭火上烘烤，边烘烤边翻弄涂抹香料、佐料，直至皮黄肉熟。

楚雄在哪里在哪个省份?

位于中国云南省中部。

楚雄市为楚雄彝族自治州的首府，也是楚雄彝族自治州的政治、经济、文化、交通中心。

楚雄市位于云贵高原中部，东接昆明、西连大理、南至普洱、北达攀枝花，东距昆明152公里，西距大理179公里，320国道、108国道、G56杭瑞高速以及成昆铁路、广大铁路穿境而过。

标签： 楚雄美食有哪些 楚雄在哪里在哪个省份